Orangenzesten-Herz

1) Ca 1 cm dicke Scheiben schneiden. Das Fruchtfleisch vorsichtig von der Schale lösen. Den Schalenring halbieren. So entsteht eine rechteckige Zeste.

2) Die beiden Enden leicht spitz zuschneiden. Die Zeste in der Mitte vorsichtig längs einritzen.

3) Dann die beide Enden langsam nach innen biegen, bis ein Herz entsteht.

4) Das Herz am Glasrand „einhängen“.