Zuckerrand selber machen

Perfekt für: alle Sommerdrinks

Ein Zuckerrand sorgt sofort für Bar-Feeling und verleiht jedem Mocktail eine besondere Optik.

Dafür benötigst du:

  • 1 Teil Höllinger Früchtetraum Sirup
  • 8 Teile Sodawasser
  • Eiswürfel für den Mocktail
  • Früchtetraum- oder Himbeersirup und Kristallzucker für den Zuckerrand

So gelingt der perfekte Zuckerrand

1) Zwei flache Teller vorbereiten. Den ersten Teller mit etwas Höllinger Sirup z.B. Früchtetraum oder Himbeere (für Farbstich) oder alternativ Zitronensaft befüllen. In den zweiten Teller feinen Kristallzucker geben.

Sirup für Zuckerrand

2) Den Glasrand zuerst in den Sirup tauchen. Anschließend vorsichtig durch den Zucker drehen.

Herstellung eines Zuckerrands mit SirupHerstellung eines Zuckerrands

3) Kurz trocknen lassen und danach den Mocktail einschenken.

Zuckerrand

Tipp: Farblich passender Sirup sorgt für einen besonders schönen Zuckerrand.

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